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下一瞬，但在唐小果这儿却仿佛过了一个甲子那样漫长，再次睁眼，竟已经到了饕餮宫，这到底是个什么鬼东西，唐小果想归根究底，不等他适应过来，便被这四只小兽推搡着前行，匆匆走向了自己厨房的所在。水印广告测试 水印广告测试此刻糖小果的心中可谓是一脸的懵逼，这算什么事儿啊，自己作为果儿春的巅峰厨师，如今竟然沦落到这种地步了，唉，要不是因为食材为什么会低下我高贵的头颅，也罢也罢，咱们走着瞧。
海蛎包的食材刚刚在路上，唐小果都已经好了，唐小果从地头里取出了一根水灵灵的白萝卜，这白萝卜可比唐小果早晨用来吃早饭的质量好多了，毕竟这回身旁可是有些大佬。
话说自己现在确实饿的不要不要的，恨不得立刻啃这萝卜一口。
只是拿在手上便能够感到白萝卜中浓郁的汁水。
切萝卜什么对于唐小果而言简直不是问题，将这水灵灵的白萝卜切成丝，放在一边，取了三大勺面粉，混匀装到小碗中，切碎那葱花备用，又洗干净那饱满海蛎。
这极品海蛎也不一般，含有丰富的灵气，是非常好的食材，否则也不会被那龙凤宫的宫主单独拿来为自己的儿子准备用。当然呐，他拿的可是海蛎王。而这一只只是一个普通的小海蛎，但也比糖小果曾经吃过的扇贝要好的太多太多。水印广告测试 水印广告测试
将配料都是准备好，唐小果便是开始准备米浆，这米浆可是有讲究，不能太稀也不能太稠。
太稀的米浆油炸出来的海蛎蛋很容易散开，而太稠的米浆油炸出的海蛎蛋则会变得太硬，影响口感。这一点是唐小果经历了数十次制作，外加上古大叔的悉心培养，以及古嫣儿的以身试毒之后，方才总结出来的。
从橱柜中扒拉出一个小型的石磨，唐小果松了松筋骨，正打算亲自磨米浆，这小黑狗一看可不乐意了，果断上前，呼哧呼哧地开始拉磨，为了适应，竟不断的调整着自己身体的大小，片刻功夫，这米浆便变得无比的均匀，唐小果一看竟发现，比自己之前磨得都要好了不少，啥子哟，我自己可是颇有经验的资深厨师，居然比不上这小黑狗，我的天呐。没有办法。唐小果只得赞赏的看着这小黑狗，轻轻的研磨了一会儿，很快便是有着略微浓稠的米浆流淌而出，流淌到了唐小果放在磨盘底下的青瓷碗中。
收集好所需要的米浆，唐小果将石磨清理干净，准备好了一个油锅，往锅中倒入了一半的精品油，点火加热，等待油温的升高。
用来油炸海蛎蛋的锅铲形状特殊，不像普通的锅铲那样半圆，而是显得有些扁平，这其实也是唐小果自己的杰作，前几年古大叔给他送了棵百年黄檀树，他便用这树磨出了一个锅铲，话说其实是糖小果的厨房用具，大部分都是他自己作出来的，他深信最顶尖的厨师的用具一定得是自己制作，那样才有自己的气息，才会迸发出自己的灵感。
就拿这扁平锅铲来说，唐小果自认为拿着自己的平锅铲，和自己古师傅的平锅铲相比，用起自己的平锅铲来，可谓是得心应手，就算是做菜也更自然娴熟的多。先往那扁平锅铲中糊上一层白花花的米浆，而后将萝卜丝和葱花铺在米浆上，铺了个两层左右，在中间层加入面粉，最后在最上方放上这个饱满的可怜的被剥掉了壳的海蛎，然后再铺一层米浆，将所有配料都是包裹起来，形成一个球形。
锅中的油温达到刚刚烫手的程度便是足够，将铺就在锅铲上的海蛎蛋放入油锅中，顿时油锅中油汁飞溅，淡黄色的泡沫以米浆为中心不断的翻滚开来。一股香味刹那间迸发开来，引得周身的四只小兽已是忍不住自己，想要扑上前去。
因为在油炸这海蛎蛋的时候不能翻转，不能有其他的动作，所以十分考验厨师对于时间和火候的把握，太焦或者太嫩都会影响口感。
之前为了学这个，唐小果可没少到海边去捉扇贝，毕竟这果儿江边上也只有这种壳类动物，又在古大叔的讲解下才学会了这种扇贝蛋做法。
当覆盖在配料外的米浆彻底的化作了一种金黄色后，步方便是将海蛎蛋捞出锅，摆在一边已经准备后的铁丝网上，沥干油。
当海蛎包上的油汁都是沥干后，一个球状海蛎蛋便是完成了，这海蛎虽不是特别大，但当裹上了这么多的配料之后，却已有了两个拳头那般大小。虽说不够五个人吃得饱，但是令这五个人塞塞牙缝，做开胃菜还是相当不错的。
金黄色的炸皮包裹着里面的配料，因为米浆不是很厚，所以还能够看清楚其中海蛎肉的纹路，煎烤的浓香从那海蛎蛋上散发而出，香味十分独特。
因为在研磨米浆的时候，往里面加入了花生米，所以油炸后的米浆香味特浓，并且因为油温炙热加上米浆的包裹烘烤，使得配料也是自然热熟，葱香、萝卜的香味相得益彰，最重要的是带着淡淡的海洋风味的海蛎香味，更是缠绕人的鼻尖难以散去。
唐小果看着这海蛎包已经是食指大动，却强忍着心头的饥饿感，一脸优雅道
“极品海蛎蛋，请品尝”
说着菜刀纷飞，这海蛎蛋也是应声而裂，分成了五分，这居中的最大的一份直直地飞向了龙大胖。其他的自是被另几个兄弟给平分了。云来阁 http://www.xyyqm.com