亲自放了一把鞭炮，两边的店主见状，有的带上一盒点心亲自过来道贺，有的就派个小二过来恭贺一声。
晏青予把凡是过来送礼的都记在账本上，没有送礼的又单独记一篇。
周一银就端着早泡好的花茶一人倒了一杯，你来我往的互相恭维几句。
外面的百姓都是爱热闹的，见新开了一家铺子，有那胆子大的直接进门一瞧，一眼就认出了晏青予。
“嘿，老板娘，原来这是你开的铺子啊，怪不得有几天没见你做吃食了。”刘和山自从吃过一次麻辣串，就彻底爱上了这种吃食，想到他原来吃的不是甜就是咸，简直是白活了那么多年。
这麻辣串又不贵，一天一顿还是可以的，就是他觉得那摊子小了点，每次都要和人抢才有位子。
万万没想到有一天麻辣串居然不卖了，他还以为是那老板娘把方子卖给酒楼了，还心痛自己银子吃不上几顿。
晏青予看着这眼熟的男人，不就是她摊子开张的第一个客人，笑道：“原来是刘哥来了，快请坐，这都是妹子的不是，这事情一忙就忘了说。”
刘和山也不客气，笑呵呵的坐在板凳上，看墙上写的还是以前的价更是满意，像往常一样点上一份。
“老板娘，你去忙吧，我就不耽误你做事情了。”刘和山也是知兴趣的，见不断有人进门就开口道。
晏青予点点头，亲自端来一壶花茶放在桌子上，让周二哥站在柜台后面记东西。
她和几个嫂子就在厨房忙活，周老头两父子就充当跑腿的，宋氏就在后面清洗碗筷。
一个上午的时间，一传十十传百的，大部分原来的客人都知道这家周记食肆，路过的的百姓见这么多人还以为有啥好事，也跟着进去，一时间周记食肆热闹非凡。
第二十六章
晏青予也没想到周记食肆如此火爆，预防万一准备了两天的材料，结果一下午就全卖光了。
“没想到这么累，这把老骨头是干不动了，挣点家业可不容易。”宋氏敲了敲背，她洗了一下午的碗，腰都给她弯痛了。
晏青予扶着老太太坐下，歉意道：“辛苦娘了，娘要不要先去休息一会儿。”
宋氏接过茶水摆摆手道：“不用，我受的住，只是这么累恐怕你身体受不住。”这女儿家都是要娇养的，就算四儿媳妇身体再好，也经不得这样的苦。
尤其是现在也没有个孩子，身体拖累垮了，日后就该难受了，不孝有三，无后为大。就算是她儿子，她也不能包证四儿不贪念外面的娇花。
四房好不容易有点家业，难不成日后要拱手送人么？
晏青予点点头，她想不到宋氏已经考虑到她的孩子问题，但也觉得这个人手少了些，她就是想挣银子也没打算一直自己干啊。
“娘，我打算请个肆厨，只要手艺不太差就行，然后在请几个做杂活的，到时候只要二哥先做着账房，二嫂就管厨房的事。”晏青予看着手中的账本表示满意，周一银也是识字的，记些简单的账本记录还是可以的。
“那你是打算从村里找帮工还是去买人？”宋氏皱眉，这亲戚太多，请了这个就容易得罪那个，而且万一有人倚老卖老欺负四儿媳妇就糟心了。
显然晏青予也想到了这个问题，虽然她娘家没有人，但是外祖家有啊，这万一弄不好就伤了感情，干脆就一个都不要。
她向宋氏提出来，也是怕人多想，要是有人想上门帮忙，她也好拒绝。
“娘，我打算去牙子那买几个人回来，这样一来忠心可以得到保证，就是到时候如果有熟人想上门做事的，您可得帮我挡一挡。”晏青予撒娇道，她一个晚辈要是出面就容易得罪人了。
宋氏拍拍晏青有的手背，笑眯眯道：“你有这个打算也好，你放心，有谁想来我都不留情。”她不傻，这个人情可不能乱给，升米恩斗米仇的麻烦事也少。
说做就做，晏青予打算马上就去找牙人，周老头两口子让三儿夫妻留下来看店，按周老头的说法，别看卖身为奴的很可怜，大部分都是老滑头了，主人家没点眼力劲说不定就会买个麻烦回来。
到了牙行，就见上次的那个牙人满脸笑容的走过来，“周夫人，几位这边请，不知夫人今天来是想看什么？”上次那笔生意做成了得了不少抽成，他就喜欢周夫人这种大方还干脆的主。
“我店里的人手不够，想找几个老实巴交做杂活的，如果有厨艺的就更好，都是老熟人了，可要找些好的。”晏青予提出自己的要求，她可不想被人当成冤大头。
那牙人面色不改，仍然笑呵呵的，只是打消了心里的小心思，为了一点小利把主顾给得罪了，“周夫人，你放心，最近新来了一批人，你随便选。”
跟着人进了后院，不一会儿，牙人就带着一群人出来，一个个肌黄面瘦的，穿的破破烂烂的，那眼神看着周家众人透漏出各种各样的情绪来。
“周夫人，你别看这些人现在看着面黄肌瘦的，其实这些人