林子沫到来（2)</p>
月饼的主要原材料是面粉，当然是低筋面粉，张子陌空间没有分高筋还是低筋，索性也不去区分，反正空间的面粉很好用，而且很好吃。</p>
这个，倒是随便用就是，自从得到空间后，张子陌都不记得自己种植和收获了多少次了，所以空间里，面粉还是多得是。</p>
平时用面粉的时候少，毕竟大家都是南方人，还是喜欢吃米饭，除了一个王俊凯，喜欢吃小面，其他的都是喜欢吃米饭的。</p>
所以，张子陌空间里，剩下的面粉，至少要比稻子要多得多。</p>
其他的都是一些配料了，水，张子陌是打算用空间泉水的，这绝对是一个加分的材料，不用白不用，反正空间里别的不多，这泉水却是最多的。</p>
植物油一些，张子陌倒是没有，她想着以后弄一个榨油的东西，原始一些的机器也可以，反正也可以使用意念来操作。</p>
等等，我可不可以直接用意念来操控，直接将大豆弄干，然后直接榨油呢？</p>
想到，张子陌就尝试了起来，先是弄出来十斤左右的大豆，干燥后，大概也就是三四斤左右，大豆的水分还是很多的。</p>
然后意念一动，就开始挤压大豆，费劲了力气，那大豆才开始挤出油点来，张子陌赶紧用意念拿出来一个盆子，将这些油都给收集起来，然后就累趴下了。</p>
用意念来干这个，即使是空间里，也还是很勉强。</p>
休息了半天，才终于将精神力恢复了，张子陌用意念操控，将盆子拿过来，看了看，油不是很多。</p>
大豆的出油率并不是特别高，大概在12%到17%之间，空间种植的大豆出油率高一些，但看起来，似乎也就是20%多一些，不到25%的样子，此时这盆子里，大概是一斤半的大豆油的样子，</p>
不是很多，但做月饼，还是够了。</p>
本来张子陌还打算试一试花生榨油的，但刚才已经消耗了很多精神力了，可没有闲情来榨花生油了，只能等以后有机器了再说。</p>
说来说去，都还是电的问题，如果空间有电，那就方便多了。</p>
另外还需要一些转化糖浆，用来增加甜度的。</p>
所谓的转化糖浆，就是砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成，这种糖浆可以长时间保存而不结晶，多数用在中式月饼皮内、萨其马和各种代替砂糖的产品中，转化糖浆中含有丰富的糖，是蛋糕必不可少的原料。</p>
张子陌想了想，自己并没有准备这个，索性这两天补充了煤气，可以多制作一些出来。</p>
一想到这个，张子陌又想到，是不是要种植一些甘蔗，不用来制作白砂糖，也可以直接拿来吃啊！</p>
不过，这个东西，空间还真没有准备，白砂糖倒是有不少，不过都是超市买的。</p>
张子陌另外又准备杏仁、瓜子仁、桃核仁、芝麻仁、橄榄仁、果丹皮、蜂蜜还有香油等，这些都是制作月饼的原材料。</p>
不过，这些是制作普通月饼的原材料，张子陌还准备制作冰皮月饼，这种月饼需要糯米粉和粘米粉来制作，另外还需要少部分的小麦淀粉，淀粉倒是有，米粉和糯米粉没有。</p>
张子陌想起之前在村子的时候，和老乡买了一个小的石磨，不过一直没有用过，此时拿出来，正好磨一些米粉。</p>
灶上，张子陌弄好白砂糖和水，加了一些酸，开始煮转化糖浆，这边，张子陌就开始磨糯米粉和米粉了，想了想，张子陌又弄了一些赤灵稻出来，导师或加入一些这个，肯定味道不错。</p>
磨米粉需要将大米或者糯米浸泡，张子陌弄好以后，就等着明天来弄了。</p>
想了想，张子陌拿过来手绘板，开始画漫画了，《熊出没》马上就要出版了，自己可没有那么多时</p>
间来弄这个，好在现在空间的时间加速，差不多多了三成的时间了，张子陌也多一些时间来弄这个，要不然，到时候怕不是要断更？</p>
张子陌最讨厌的就是断更的作者了，但有的时候，不是你想写，就能写出来的，所以有的时候，真的碰到了，张子陌也只能叹息一声，然后理解的点点头。</p>
就比如现在的自己，不是没有灵感，因为大部分都是直接抄而已，可惜的是，自己事情太多，没有那么多时间和精力来搞这个。</p>
做完这些，张子陌回到厨房，等转化糖浆弄好，张子陌用一些玻璃瓶子装好，然后关掉火，去卫生间洗了澡，张子陌就回到房间，上床，然后又是例行的瑜伽练习。</p>
等半个小时后，张子陌直接躺下休息。</p>
一个无梦的夜，张子陌一早就起来，看看时间，空间时间还刚过去六个小时，外面还没天亮呢。</p>
张子陌想了想，再次来弄了一些转化糖浆，以后可能还用得上，而且张子陌想着，既然都做了，那</p>
就索性多做一些，反正几个公司加起来，也不过是几百个员工，并不多，自己做大概一千个月饼，就可以了。</p>
不止可以提供给员工，连自己交好的一些朋友都可以够了。</p>
一千？</p>
不做的时候，不觉得，等张子陌开始制作的时候，才发现，这一千个月饼，还真不少！</p>
面粉是昨天弄好了的，糯米粉和米粉以及赤灵稻的粉末都是今天早上磨的，经过空间的加速，直接弄干了。</p>
张子陌现在就是在制作月饼的雏形，等会还要放进烤箱烤制的。</p>
其实如果有模型，月饼还是很好做的，反正馅料都是之前搅拌好了的，只要弄进面粉里面，再做成月饼的形状，放进烤箱去烤就可以了。</p>
不过要是手动来做，还是挺麻烦的。</p>
不过，随后张子陌又想起来，其实可以用意念控制的。</p>
但张子陌还是想要自己制作几百个，送给好朋友，还有师父他们的，还是自己亲手制作的好。</p>
也不知道是怎么回事，用意念制作的，虽然也很好吃，但总是觉得和手工制作的要差一些，至于差在哪里，只能说是，差了厨师的心意了。</p>
这就好像是厨师和炒菜机器的区别一样，厨师的刀工，怎么都比那些切菜机器要切得好看。</p>
虽然说，机器比人类要稳，能切出一模一样的形状，但刀工好的师父，也是一样，弄出来的菜，色泽和形状都非常好。</p>
再比如火候，好的厨师，能够完美的掌控火候，比那些炒菜机器做出来的菜色，味道要好很多，而且也更加的融洽。</p>
想不通就不想，张子陌也就是一个人，虽然空间有时间加速，但也不是这样浪费的，张子陌做了一百多个月饼，发现时间也不早了，开了烤箱，设定了时间，张子陌就闪身出了空间。</p>
至于其他的月饼，还是等晚上再说好了，找时间再做好了，其实塑形什么的，都可以靠意念，但烘烤还是要靠烤箱的，这个需要持续很长的一段时间了。</p>
一个烤箱，一次性只能烤大概五六十个月饼，这一百多个，还需要张子陌等会找时间用精神体进来换一下呢。</p>
估摸着时间差不多了，张子陌从空间出来，还刚出来，连时间都没来得及去看，就听到外面的敲门声。</p>
“张总，您起来了么？”</p>
彭自在？张子陌有些奇怪，这是彭自在的声音，不过他这么早过来敲门是什么情况？</p>
虽然自己年纪不大，但一个男人过来敲门，显然也不是什么正常的事情。</p>
张子陌想了想，此时这山上，除了自己，估计也就萧红和席汐是女人了，她们两个都要训练，而且看着天色，估计也还没起来，这也就是说，除了男人，也没有别的选择了。</p>
不过，这彭自在的年纪也不大，还好说。</p>
“来了。”张子陌答应了一声，打开门，就看到彭自在穿着一身短袖的T恤，这也是公司发的制服，里面衬了丝绸，很是舒服，彭自在穿着这个，都很少出汗。</p>
“什么事情？”</p>
彭自在说道：“赵总让我来跟您报告，说是北京的林子沫小姐到了，他去机场接了，您起来后，和您说一声，此时差不多要回来了。”</p>
张子陌有些意外，没想到林子沫这个时候才来，原以为隔天就会到的，不会中途出什么事情了吧？</p>
可是，也没听说啊？</p>
点点头，张子陌让彭自在先下去，自己要洗漱了。</p>
哪里是洗漱，是要练武啊，一大早起来，直接去做月饼了，居然连马步都忘了。</p>
说到就做，张子陌也不出去，关上门，直接蹲了马步，反正蹲马步也不挑地方，只要有个平地就可以做，张子陌也不用出去，练武又不是练给别人看的，自己加油就是了。</p>
等半个小时后，张子陌起身，全身出了一点汗，但是不多，张子陌也不用去洗澡，只是用水打湿了毛巾，擦了擦，就听到外面有声音传来。</p>
张子陌走出来，就远远地看到林子沫的身影。</p>
“林姐姐，你来了？”张子陌露出笑脸。网已改网址，网已改网址，网已改网址，大家重新收藏新网址，新手机版网址m. 新电脑版网址.大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:网,免费最快更新无防盗无防盗.报错章,求书找书，请加qq群：（群号）</p>